Odla blomkål: när du sår och skördar
Brassica oleracea var. botrytis
I odlingszon III: så inomhus från slutet av mars till början av april, plantera ut från mitten till slutet av maj, skörda från slutet av juli till början av oktober. I en standardpallkrage (120×80 cm) ryms 4 blomkålshuvuden. Välj din zon för att se tiderna där du bor.
Så- och skördetider per zon
- Zon I
- Så inomhus från mitten till slutet av mars, plantera ut från slutet av april till mitten av maj, skörda från början av juli till slutet av oktober.
- Zon II
- Så inomhus från mitten av mars till början av april, plantera ut från början till slutet av maj, skörda från mitten av juli till början av oktober.
- Zon III
- Så inomhus från slutet av mars till början av april, plantera ut från mitten till slutet av maj, skörda från slutet av juli till början av oktober.
- Zon IV
- Så inomhus från början till mitten av april, plantera ut från slutet av maj till början av juni, skörda från slutet av juli till slutet av september.
- Zon V
- Så inomhus från början till slutet av april, plantera ut från slutet av maj till mitten av juni, skörda från början av augusti till mitten av september.
- Zon VI
- Så inomhus från mitten till slutet av april, plantera ut från början till mitten av juni, skörda från mitten av augusti till början av september.
- Zon VII
- Så inomhus från slutet av april till början av maj, plantera ut från mitten till slutet av juni, skörda från mitten av augusti till början av september.
- Zon VIII
- Så inomhus från slutet av april till mitten av maj, plantera ut från mitten av juni till början av juli, skörda i slutet av augusti.
Så odlar du blomkål
- Familj
- Korsblommiga växter
- Avstånd
- 50 cm mellan plantorna
- I 1 pallkrage (120×80)
- 4 st (2 rader)
- Tål frost
- Ja, lite
Blomkål är kinkigare än broccoli. Torka, kyla och störningar vid omplanteringen kan göra att huvudet blir litet och sätts för tidigt.
Tips
- Vik några blad över huvudet när det börjar växa, så håller det sig vitt.
- Vattna jämnt hela säsongen.
Pallkrage, jordåtgång & utrustning för blomkål
Med avståndet 50 cm mellan plantorna får du plats med 4 st blomkålshuvuden (2 rader × 2 per rad). För blomkål rekommenderas 2 pallkragar på höjden (40 cm djup), vilket kräver 442 liter jord inkl. sjunkmån (12 säckar à 40 L: 8 st planteringsjord + 4 st kogödsel).
Förodling & växtbelysning för blomkål
Blomkål förodlas inomhus under senvinter/vår när dagsljuset i fönstret inte räcker till. Utan tillskottsljus ränner plantorna iväg och blir gängliga.
- Växtbelysning: Sikta på 150–250 µmol/m²/s (ca 20–40 W LED per hyllplan, 15 h/dygn, 15–20 cm ovanför bladen).
- Pluggbox & såjord: Så i mager såjord blandad med 15 % perlit i djupa pluggar (t.ex. Rootmaster eller QuickPot).
- Sval placering + LED: Så fort blomkål har grott vill den stå ljust (15–18 °C) under LED-ramp så att stjälkarna blir knubbiga.
Vad passar ihop med blomkål?
Trivs ihop
- RotselleriEtt gammalt råd mot kålfjäril, samma som för vitkål och selleri.
Växtföljd
Blomkål hör till familjen korsblommiga växter, liksom rädisa, grönkål, vitkål, broccoli. Odla inte växter från samma familj på samma plats två år i rad, så minskar risken för sjukdomar och skadegörare i jorden.