Odla mangold: när du sår och skördar
Beta vulgaris var. cicla
I odlingszon III: så inomhus från början till slutet av april, plantera ut från mitten till slutet av maj, så direkt ute från början av maj till mitten av juni, skörda från början av juli till slutet av oktober. I en standardpallkrage (120×80 cm) ryms 12 mangold. Välj din zon för att se tiderna där du bor.
Så- och skördetider per zon
- Zon I
- Så inomhus från slutet av mars till början av april, plantera ut från slutet av april till mitten av maj, så direkt ute från slutet av april till slutet av maj, skörda från mitten av juni till mitten av november.
- Zon II
- Så inomhus från början till mitten av april, plantera ut från början till slutet av maj, så direkt ute från slutet av april till början av juni, skörda från slutet av juni till slutet av oktober.
- Zon III
- Så inomhus från början till slutet av april, plantera ut från mitten till slutet av maj, så direkt ute från början av maj till mitten av juni, skörda från början av juli till slutet av oktober.
- Zon IV
- Så inomhus från mitten till slutet av april, plantera ut från slutet av maj till början av juni, så direkt ute från mitten av maj till mitten av juni, skörda från början av juli till mitten av oktober.
- Zon V
- Så inomhus från slutet av april till början av maj, plantera ut från slutet av maj till mitten av juni, så direkt ute från slutet av maj till slutet av juni, skörda från mitten av juli till början av oktober.
- Zon VI
- Så inomhus från slutet av april till mitten av maj, plantera ut från början till mitten av juni, så direkt ute från slutet av maj till början av juli, skörda från slutet av juli till början av oktober.
- Zon VII
- Så inomhus från början till slutet av maj, plantera ut från mitten till slutet av juni, så direkt ute från början av juni till början av juli, skörda från slutet av juli till slutet av september.
- Zon VIII
- Så inomhus från mitten till slutet av maj, plantera ut från mitten av juni till början av juli, så direkt ute från mitten av juni till mitten av juli, skörda från början av augusti till mitten av september.
Så odlar du mangold
- Familj
- Amarantväxter
- Avstånd
- 30 cm mellan plantorna
- I 1 pallkrage (120×80)
- 12 st (3 rader)
- Tål frost
- Ja, lite
Mangold är släkt med rödbetan men odlas för bladen och de färgglada stjälkarna. Den ger skörd hela säsongen och tål både torka och lite frost.
Tips
- Skörda de yttre bladen, så växer nya inifrån.
Pallkrage, jordåtgång & utrustning för mangold
Med avståndet 30 cm mellan plantorna får du plats med 12 st mangold (3 rader × 4 per rad). För mangold rekommenderas 1 pallkrage (20 cm djup), vilket kräver 221 liter jord inkl. sjunkmån (6 säckar à 40 L: 4 st planteringsjord + 2 st kogödsel).
Förodling & växtbelysning för mangold
Mangold förodlas inomhus under senvinter/vår när dagsljuset i fönstret inte räcker till. Utan tillskottsljus ränner plantorna iväg och blir gängliga.
- Växtbelysning: Sikta på 150–250 µmol/m²/s (ca 20–40 W LED per hyllplan, 15 h/dygn, 15–20 cm ovanför bladen).
- Pluggbox & såjord: Så i mager såjord blandad med 15 % perlit i djupa pluggar (t.ex. Rootmaster eller QuickPot).
- Sval placering + LED: Så fort mangold har grott vill den stå ljust (15–18 °C) under LED-ramp så att stjälkarna blir knubbiga.
Vad passar ihop med mangold?
Trivs ihop
- LökSamma idé som rödbeta och lök: olika växtsätt och rotdjup.
Växtföljd
Mangold hör till familjen amarantväxter, liksom rödbeta, spenat. Odla inte växter från samma familj på samma plats två år i rad, så minskar risken för sjukdomar och skadegörare i jorden.