Odla persilja: när du sår och skördar
Petroselinum crispum
I odlingszon III: så inomhus från mitten av mars till början av april, plantera ut från mitten till slutet av maj, så direkt ute från slutet av april till slutet av maj, skörda från slutet av juni till slutet av oktober. I en standardpallkrage (120×80 cm) ryms 18 persilja. Välj din zon för att se tiderna där du bor.
Så- och skördetider per zon
- Zon I
- Så inomhus från början till mitten av mars, plantera ut från slutet av april till mitten av maj, så direkt ute från början av april till mitten av maj, skörda från mitten av juni till mitten av november.
- Zon II
- Så inomhus från mitten till slutet av mars, plantera ut från början till slutet av maj, så direkt ute från mitten av april till slutet av maj, skörda från mitten av juni till slutet av oktober.
- Zon III
- Så inomhus från mitten av mars till början av april, plantera ut från mitten till slutet av maj, så direkt ute från slutet av april till slutet av maj, skörda från slutet av juni till slutet av oktober.
- Zon IV
- Så inomhus från slutet av mars till början av april, plantera ut från slutet av maj till början av juni, så direkt ute från slutet av april till början av juni, skörda från början av juli till mitten av oktober.
- Zon V
- Så inomhus från början till mitten av april, plantera ut från slutet av maj till mitten av juni, så direkt ute från början av maj till mitten av juni, skörda från början av juli till början av oktober.
- Zon VI
- Så inomhus från början till slutet av april, plantera ut från början till mitten av juni, så direkt ute från mitten av maj till mitten av juni, skörda från mitten av juli till början av oktober.
- Zon VII
- Så inomhus från mitten till slutet av april, plantera ut från mitten till slutet av juni, så direkt ute från slutet av maj till slutet av juni, skörda från slutet av juli till slutet av september.
- Zon VIII
- Så inomhus från slutet av april till början av maj, plantera ut från mitten av juni till början av juli, så direkt ute från slutet av maj till början av juli, skörda från slutet av juli till mitten av september.
Så odlar du persilja
- Familj
- Flockblommiga växter
- Avstånd
- 20 cm mellan plantorna
- I 1 pallkrage (120×80)
- 18 st (3 rader)
- Tål frost
- Ja, lite
Persilja gror långsamt, ofta i tre till fyra veckor. Den tål kyla och blir ofta kvar långt in på hösten.
Tips
- Blötlägg fröna ett dygn så gror de snabbare.
- Plocka de yttre stjälkarna, så växer plantan vidare.
Pallkrage, jordåtgång & utrustning för persilja
Med avståndet 20 cm mellan plantorna får du plats med 18 st persilja (3 rader × 6 per rad). För persilja rekommenderas 1 pallkrage (20 cm djup), vilket kräver 221 liter jord inkl. sjunkmån (6 säckar à 40 L: 4 st planteringsjord + 2 st kogödsel).
Förodling & växtbelysning för persilja
Persilja förodlas inomhus under senvinter/vår när dagsljuset i fönstret inte räcker till. Utan tillskottsljus ränner plantorna iväg och blir gängliga.
- Växtbelysning: Sikta på 150–250 µmol/m²/s (ca 20–40 W LED per hyllplan, 15 h/dygn, 15–20 cm ovanför bladen).
- Pluggbox & såjord: Så i mager såjord blandad med 15 % perlit i djupa pluggar (t.ex. Rootmaster eller QuickPot).
- Sval placering + LED: Så fort persilja har grott vill den stå ljust (15–18 °C) under LED-ramp så att stjälkarna blir knubbiga.
Växtföljd
Persilja hör till familjen flockblommiga växter, liksom morot, palsternacka, dill, koriander, rotselleri. Odla inte växter från samma familj på samma plats två år i rad, så minskar risken för sjukdomar och skadegörare i jorden.