Odla purjolök: när du sår och skördar
Allium porrum
I odlingszon III: så inomhus från mitten av februari till mitten av mars, plantera ut från mitten av maj till början av juni, skörda från början av september till mitten av november. I en standardpallkrage (120×80 cm) ryms 24 purjolökar. Välj din zon för att se tiderna där du bor.
Så- och skördetider per zon
- Zon I
- Så inomhus från början till slutet av februari, plantera ut från slutet av april till slutet av maj, skörda från mitten av augusti till början av december.
- Zon II
- Så inomhus från mitten av februari till början av mars, plantera ut från början till slutet av maj, skörda från slutet av augusti till slutet av november.
- Zon III
- Så inomhus från mitten av februari till mitten av mars, plantera ut från mitten av maj till början av juni, skörda från början av september till mitten av november.
- Zon IV
- Så inomhus från slutet av februari till mitten av mars, plantera ut från slutet av maj till mitten av juni, skörda från början av september till mitten av november.
- Zon V
- Så inomhus från början till slutet av mars, plantera ut från slutet av maj till mitten av juni, skörda från mitten av september till början av november.
- Zon VI
- Så inomhus från mitten av mars till början av april, plantera ut från början till slutet av juni, skörda från slutet av september till slutet av oktober.
- Zon VII
- Så inomhus från mitten av mars till början av april, plantera ut från mitten av juni till början av juli, skörda från början till slutet av oktober.
- Zon VIII
- Så inomhus från slutet av mars till mitten av april, plantera ut från mitten av juni till början av juli, skörda från början till mitten av oktober.
Så odlar du purjolök
- Familj
- Lökväxter
- Avstånd
- 15 cm mellan plantorna, 30 cm mellan raderna
- I 1 pallkrage (120×80)
- 24 st (3 rader)
- Tål frost
- Ja, lite
Purjolök behöver lång säsong och förodlas tidigt. Den tål frost och kan stå kvar ute långt in på vintern i södra Sverige.
Tips
- Plantera i djupa hål eller kupa upp jord, så får du längre vit del.
- Klipp rötter och blad lite vid utplanteringen.
Pallkrage, jordåtgång & utrustning för purjolök
Med avståndet 15 cm mellan plantorna, 30 cm mellan raderna får du plats med 24 st purjolökar (3 rader × 8 per rad). För purjolök rekommenderas 2 pallkragar på höjden (40 cm djup), vilket kräver 442 liter jord inkl. sjunkmån (12 säckar à 40 L: 8 st planteringsjord + 4 st kogödsel).
Förodling & växtbelysning för purjolök
Purjolök förodlas inomhus under senvinter/vår när dagsljuset i fönstret inte räcker till. Utan tillskottsljus ränner plantorna iväg och blir gängliga.
- Växtbelysning: Sikta på 150–250 µmol/m²/s (ca 20–40 W LED per hyllplan, 15 h/dygn, 15–20 cm ovanför bladen).
- Pluggbox & såjord: Så i mager såjord blandad med 15 % perlit i djupa pluggar (t.ex. Rootmaster eller QuickPot).
- Sval placering + LED: Så fort purjolök har grott vill den stå ljust (15–18 °C) under LED-ramp så att stjälkarna blir knubbiga.
Vad passar ihop med purjolök?
Växtföljd
Purjolök hör till familjen lökväxter, liksom lök, vitlök. Odla inte växter från samma familj på samma plats två år i rad, så minskar risken för sjukdomar och skadegörare i jorden.