Odla broccoli: när du sår och skördar
Brassica oleracea var. italica
I odlingszon III: så inomhus från början till mitten av april, plantera ut från början av maj till början av juni, skörda från början av juli till början av oktober. I en standardpallkrage (120×80 cm) ryms 6 broccoli. Välj din zon för att se tiderna där du bor.
Så- och skördetider per zon
- Zon I
- Så inomhus från mitten av mars till början av april, plantera ut från slutet av april till slutet av maj, skörda från slutet av juni till slutet av oktober.
- Zon II
- Så inomhus från slutet av mars till början av april, plantera ut från slutet av april till slutet av maj, skörda från början av juli till mitten av oktober.
- Zon III
- Så inomhus från början till mitten av april, plantera ut från början av maj till början av juni, skörda från början av juli till början av oktober.
- Zon IV
- Så inomhus från början till slutet av april, plantera ut från mitten av maj till mitten av juni, skörda från mitten av juli till början av oktober.
- Zon V
- Så inomhus från mitten till slutet av april, plantera ut från slutet av maj till mitten av juni, skörda från slutet av juli till slutet av september.
- Zon VI
- Så inomhus från slutet av april till början av maj, plantera ut från slutet av maj till slutet av juni, skörda från slutet av juli till mitten av september.
- Zon VII
- Så inomhus från slutet av april till mitten av maj, plantera ut från början av juni till början av juli, skörda från början av augusti till början av september.
- Zon VIII
- Så inomhus från början till slutet av maj, plantera ut från mitten av juni till början av juli, skörda från mitten av augusti till början av september.
Så odlar du broccoli
- Familj
- Korsblommiga växter
- Avstånd
- 45 cm mellan plantorna
- I 1 pallkrage (120×80)
- 6 st (2 rader)
- Tål frost
- Ja, lite
Broccoli är en av de lättaste kålsorterna. Skörda huvudet innan knopparna öppnar sig, så kommer det nya sidoskott med små huvuden.
Tips
- Skörda medan knopparna är täta och gröna.
- Ge kväverik jord, gärna med kompost.
Pallkrage, jordåtgång & utrustning för broccoli
Med avståndet 45 cm mellan plantorna får du plats med 6 st broccoli (2 rader × 3 per rad). För broccoli rekommenderas 2 pallkragar på höjden (40 cm djup), vilket kräver 442 liter jord inkl. sjunkmån (12 säckar à 40 L: 8 st planteringsjord + 4 st kogödsel).
Förodling & växtbelysning för broccoli
Broccoli förodlas inomhus under senvinter/vår när dagsljuset i fönstret inte räcker till. Utan tillskottsljus ränner plantorna iväg och blir gängliga.
- Växtbelysning: Sikta på 150–250 µmol/m²/s (ca 20–40 W LED per hyllplan, 15 h/dygn, 15–20 cm ovanför bladen).
- Pluggbox & såjord: Så i mager såjord blandad med 15 % perlit i djupa pluggar (t.ex. Rootmaster eller QuickPot).
- Sval placering + LED: Så fort broccoli har grott vill den stå ljust (15–18 °C) under LED-ramp så att stjälkarna blir knubbiga.
Vad passar ihop med broccoli?
Växtföljd
Broccoli hör till familjen korsblommiga växter, liksom rädisa, grönkål, vitkål, blomkål. Odla inte växter från samma familj på samma plats två år i rad, så minskar risken för sjukdomar och skadegörare i jorden.